L'Ursuline

Sauce à la bière blanche faites en collaboration avec la Microbrasserie Le Temps d'une Pinte. Le processus de réduction vient créer un délicieux sirop sucré de bière qui est ensuite ajouté dans la recette. Elle est délicieuse lorsque utilisée dans les sautés de légumes, les riz frits et autre plats cuits dans un wok.

Niveau de piquant : 4/10